Granada
Aliatar
Turismo y Restauración
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Loja
Grupo Abades
Antonio Martín Arjona
Grupo Abades
Grupo Abades
Pedro López del Solar
Director Comercial
Director Comercial
Julián Martín Arjona
Consejero Delegado
Consejero Delegado
Granada
Hotel Palacio de Santa Paula
Lola Jiménez Garrido
General Manager
General Manager
Granada
Gestión Vitale
Granada
Catering Velázquez
Javier Velázquez Godoy
Administrador
Administrador
Rafael Velázquez Godoy
Gerente
Gerente
Granada
Federación Provincial de Empresas de Hostelería y Turismo de Granada
Gregorio García
Presidente
Presidente
Chauchina
Restaurante Torre de Alquería
Francisco Robles
Gerente
Gerente
Granada
4u Hostel
Álvaro Arenas
Gerente
Gerente
Gerardo Arenas
Administrador
Administrador
Vicente Arenas
Administrador
Administrador
Granada
Restaurante Casa Torcuato
Juan Manuel Martínez Amaya
Gerente
Gerente
Granada
Restaurante Faralá
Ángela María Duque Cifuentes
Gerente
Gerente
Alhendín
Restaurante Entremés
Cleide Dionisio
Gerente
Gerente
Granada
Restaurante El Trillo
Jesús Pernía Usagra
Gerente
Gerente
Carchuna - Calahonda
Restaurante Conjuro
Antonio Lorenzo
Gerente
Gerente
Granada
Restaurante Carmen El Agua
Juan Francisco Fontana
Administrador
Administrador
Juan Pablo Visciarelli Lareo
Director Financiero
Director Financiero
Granada
Restaurante Casa Ramón
Miguel López Nuño
Gerente
Gerente
Monachil
Restaurante La Cantina de Diego
Diego Higueras Rodríguez
Propietario y chef
Propietario y chef
Bobadilla
Restauración Q&S
Luis Campos Heredia
Administrador
Administrador
Granada
Pizzería Tradizione Italiana
Corina Quirosa
Gerente
Gerente
Granada
Pizzería Las Villas
José Nieto
Gerente
Gerente
Granada
Pilar del Toro
José María Betoret
Gerente
Gerente
Granada
Ossobuco Ristorante
Juan Francisco Fontana
Administrador
Administrador
Granada
Mostaza Green
Nicolás Sánchez Chica
Gerente
Gerente
Granada
Michelangelo Fast Good
Stefano Stella
Gerente
Gerente
Granada
Mesón Alegría
María del Carmen Fernández
Gerente
Gerente
Albolote
Restaurante Guapa y Rabiosa
Aitor Pozuelo García
Gerente
Gerente
Salobreña
Restaurante Miba
Mathilde Halstra
Administradora
Administradora
La Zubia
Restaurante La Casona de Santiago
Juan Carlos Hita
Gerente
Gerente
Granada
Sulayr Inversiones Turísticas
Álvaro -
Manager
Manager
Granada
Viajes Generalife
Granada
Viajata - viajas.com
Moisés Martínez
Administrador
Administrador
Granada
Tuanfitrión
Juan Salvador López
CEO
CEO
Albolote
Transfer Generalife
Antonio José Cruz Ruiz
Gerente
Gerente
Granada
Taberna Malvasía
Miguel Ángel Vázquez Juárez
Gerente y Propietario
Gerente y Propietario
La Zubia
Taberna Hita
Juan Carlos Hita
Gerente
Gerente
Granada
Taberna Granados
María Gracia Castro
Gerente
Gerente
Granada
Singular Travel
Antonio Samaniego Guzmán
Director
Director
Juan Ruedas
Director Comercial
Director Comercial
La Zubia
Restaurante La Chulapa
Ángel Vargas
Gerente
Gerente
Granada
Satour Boutique DMC Spain
Roberto Álvarez
CEO
CEO
Cúllar
Restaurante Venta Quemada
Dolores García Camacho
Administrador
Administrador
Granada
Restaurante Taracea
José Nieto
Gerente
Gerente
Cenes de la Vega
Restaurante Ruta del Veleta
José Pedraza Velázquez
Administrador
Administrador
Pinos Puente
Restaurante Montserrat
María Santiago
Gerente
Gerente
Granada
Marconata Heladería Obrador
Javier Sújar Rodríguez
Gerente
Gerente
Melegís
Restaurante Los Naranjos
Jose Vallejo Roldán
Gerente
Gerente
María del Mar Vallejo Roldán
Gerente
Gerente
Granada
McDonald's Estación
Ignacio López
Franquiciado
Franquiciado
La Zubia
Lola Gastroespacio
David Perea
Chef y Copropietario
Chef y Copropietario
Reme Ortega Pavón
Jefa de sala y Copropietaria
Jefa de sala y Copropietaria
Granada
Manigua Casa de Comidas
Andrés Cárdenas
Dueño
Dueño
Fabián Fuentes
Dueño
Dueño
Granada
El Claustro Restaurante
Abigail Rodríguez Agra
Directora
Directora
Rafael Arroyo
Chef
Chef
Granada
Grupo Hoteles Porcel
Buenaventura Porcel Morales
Director General
Director General
María Isabel Porcel Morales
Consejera Delegada
Consejera Delegada
María del Carmen Porcel Morales
Consejera Delegada
Consejera Delegada
Inmaculada Porcel Morales
Consejera Delegada
Consejera Delegada
Granada
Gran Hotel Luna Granada
Granada
Gran Café Bib-Rambla
Javier Navarro
Gerente
Gerente
Motril
Falstacen
Sergio Martínez
Director
Director
Granada
El Templo del Flamenco
José Antonio Vallejo Anaya
Director
Director
Granada
El Rinconcillo M&D
David Jiménez Richards
Gerente
Gerente
Mónica Molina Lozano
Gerente
Gerente
Granada
El Huerto de Juan Ranas
Manuel del Castillo Toro
Gerente
Gerente
Órgiva
Cortijo Puerta Casas Rurales
Antonio Jesús Puerta Berrio
Gerente
Gerente
Granada
Grupo Macià Hoteles
Monachil
Cetursa Sierra Nevada
Alejandro Moral García-Triviño
Director RRHH
Director RRHH
Jesús Ibáñez Peña
Consejero Delegado
Consejero Delegado
José Luis Romero Garcés
Subdirector General / Director de Desarrollo de Negocio
Subdirector General / Director de Desarrollo de Negocio
Churriana de la Vega
Catering Ibagar
Miguel Ángel Ibáñez Siles
Director Gerente
Director Gerente
Granada
Carmen Mirador de Aixa
Juan Francisco Fontana
Administrador
Administrador
Granada
Carmela Inversiones y Gestión Empresarial
José Fernández
Dirección
Dirección
Carmen Henares Civantos
Dirección
Dirección
Juan Jiménez
Gerencia
Gerencia
Granada
Balea Travel & Events
Eva Rodríguez Balea
Directora
Directora
Granada
Albanta Restaurante-Pub
Alberto de la Morena Carreño
Gerente
Gerente
Manolo Adame Carbonel
Compras
Compras
Patricia Adame Sasián
Comercial
Comercial
Lourdes Sasián Marroqui
Administración y Ventas
Administración y Ventas
Granada
Aisushi
Juan Francisco Castillo Díaz
Gerente
Gerente
Granada
Grupo Hoteles Porcel
María Isabel Porcel Morales
Directora de Recursos Humanos
Directora de Recursos Humanos
Inmaculada Porcel Morales
Directora de Compras y Mantenimiento
Directora de Compras y Mantenimiento
Buenaventura Porcel Morales
Director General
Director General
Guillermo Clements Porcel
Director de Operaciones
Director de Operaciones
Granada
Grupo Paripé
Daniel Moreno López
Gerente
Gerente
Pablo Ropero
Gerente Adjunto
Gerente Adjunto
Granada
Los Manueles
Sandra Bailón
Gerente
Gerente
Granada
Kamado Granada
Andrés Cárdenas Úbeda
Propietario
Propietario
Fabián Fuentes Rodríguez
Propietario
Propietario
Granada
Los Diamantes Granada
José Ortega Bustos
Administrador
Administrador
Granada
Aben Humeya Siglo XVI
Javier Expósito Pérez
Gerente
Gerente
Granada
Lemon Rock
David de Luna Ruiz
Administradora
Administradora
Vicente de Luna Ruiz
Administrador
Administrador
Granada
Le Bistró by El Conjuro
Antonio Lorenzo
Gerente
Gerente
Granada
La Tabernilla del Darro
Juan Francisco Fontana
Administrador
Administrador
Granada
La Esquinita de Javi
Luis Javier García
Gerente
Gerente
Peligros
La Cueva de 1900
Ángeles Orantes-Zurita López
CEO
CEO
Juan Carlos Hodar Gaudioso
Director de Explotación
Director de Explotación
Claudia Villamil Martínez
Directora de Comunicación
Directora de Comunicación
Juan Jesús Jiménez Garrido
Director de Recursos Humanos
Director de Recursos Humanos
Granada
JV&Delicatessen Gourmet Shop
Miguel M. Rodríguez
Gerente
Gerente
Granada
Heladería Dolce Cornetto
Alfonso Malpica Cordero
Gerente y Propietario
Gerente y Propietario
Granada
Hotel Saray Granada
Esteban Montemarani
Director
Director
Salobreña
Hotel Salobreña
Antonio Martín Montero
Presidente
Presidente
Granada
Hotel Puerta de las Granadas
Concepción Tovar Borrajo
Directora
Directora
Granada
Hotel Hospes Palacio de Los Patos
Juan Ramón García Roldán
Director
Director
Marián Buenestado Gil
Jefa de Ventas & Marketing
Jefa de Ventas & Marketing
Almuñécar
Hotel Helios Costa Tropical
Mehdi Hamila Ahriz
Presidente
Presidente
Granada
Hotel Barceló Granada Congress
Granada
Hotel Alhambra Palace
Granada
Viajes Genil
Rafael Vázquez
Gerente
Gerente
Artículos destacados
Momento de afrontar los grandes desafíos
Las cifras de la industria del turismo y restauración demuestran que es uno de los principales motores de nuestra economía. A nivel nacional, 300.000 empresas y 2 millones de empleados desarrollan su actividad en él, representando más del 7...
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